رقاق بالسجق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. رقاق طري بحشوة مختلفة مخصصه لـ لشخ اشخاص

• 5 رقاقات طرية
• 0.5 كيلو سجق بلدي
• حبة كبيرة بصل مفرومة ناعم
• قليل من زيت الذرة
• ملح وفلفل
• فنجان زبدة مذابة

وقت التحضير نصف ساعة

• 1   في طنجرة نضع الزيت والبصل على نار متوسطة حتى يذبل البصل ثم نضيف السجق والفلفل والملح ونقلب ونتركه على نار هادئة مدة ربع ساعة وبهذا تكون الحشوة جاهزة
• 2   في وعاء مسطح نفرد الرقاقة.
• 3   نضع مقدار من الحشوة على طرف الرقاقة
• 4   نطوي الجانبين للداخل ونلف الرقاقة جيدا ثم نقسمها نصفين بسكين حاد
• 5   في صينية الفرن ندهن القاع بالزبدة ونرص الرقاقات
• 6   بفرشاة ندهن سطح الرقاقات بالزبدة وندخلها الفرن من أسفل وأعلى مدة 10 دقائق حتى تأخذ لونا ذهبيا
• 7   تقدم ساخنة وألف هنا